Cachaça capixaba conquista Duplo Ouro e coloca Linhares entre a elite nacional
Alambique Princesa Isabel acumula premiações, amplia investimentos e fortalece o Espírito Santo no cenário brasileiro dos destilados artesanais (Foto: Arquivo Pessoal)
O Espírito Santo voltou a chamar atenção no cenário nacional dos destilados artesanais, e desta vez com um reconhecimento que coloca uma marca capixaba entre as melhores do Brasil. O Alambique Princesa Isabel, instalado na Fazenda Tupã, em Linhares, conquistou o Duplo Ouro no Concurso New Spirits 2026, uma das premiações mais respeitadas do setor, consolidando uma trajetória que vem reposicionando a produção capixaba de cachaça em nível nacional e internacional.
A grande estrela da vez foi a Princesa Isabel Nebbiolo, rótulo que recebeu a mais alta honraria do concurso após avaliação às cegas feita por um júri técnico especializado. O prêmio é reservado apenas para bebidas consideradas de excelência sensorial absoluta, que é um selo raro dentro do universo dos destilados artesanais.
Além do Duplo Ouro, o alambique também levou medalha de Ouro com a Princesa Isabel Jequitibá Rosa, Prata com a Carvalho/Amburana e Mérito Sensorial com o Mar Gin, ampliando uma coleção de conquistas que já vinha chamando atenção do mercado nos últimos anos.
Princesa Isabel Nebbiolo – Duplo Ouro no concurso New Spirits e a partir de agora eleita a melhor cachaça do Brasil (Foto: Arquivo Pessoal)
Capixaba entre gigantes
Mais do que os troféus, um outro feito reforça o peso da marca no setor: a Princesa Isabel foi a única cachaça capixaba a alcançar a fase final da Cúpula da Cachaça 2026, considerado o ranking mais importante e abrangente do país.
Em um mercado historicamente dominado por produtores tradicionais de Minas Gerais, São Paulo e Nordeste, a presença de um alambique do interior do Espírito Santo entre os finalistas nacionais evidencia uma mudança de percepção sobre a qualidade da produção local.
A trajetória da marca já vinha sendo construída com consistência. Em 2018, a Princesa Isabel Jequitibá Rosa conquistou o primeiro lugar na categoria Cachaça Branca na própria Cúpula da Cachaça, enquanto a versão Jaqueira entrou no Top 20 nacional. Depois vieram medalhas em concursos internacionais como o Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, considerado um dos maiores do mundo no segmento de destilados.
O diferencial está no processo
Por trás das premiações existe uma produção quase artesanal no cuidado, mas altamente técnica na execução.
A identidade do Alambique Princesa Isabel passa pela colheita manual sem queima da cana, moagem rápida após a colheita, fermentação com leveduras selecionadas e envelhecimento em diferentes madeiras nobres, como jequitibá-rosa, carvalho europeu, carvalho americano, bálsamo e jaqueira.
