Conhecida por sua tradição e história ligadas à pesca, Conceição da Barra recebe, de 4 a 7 de setembro, a 4ª edição do Festival do Caranguejo. Realizado na Praça do Cais, o evento reunirá 11 bares e restaurantes, que irão preparar diferentes pratos à base de frutos do mar, tendo o caranguejo como protagonista. A programação também contará com 14 atrações musicais ao longo dos quatro dias de festival.
A secretária de Turismo de Conceição da Barra, Rosângela Barreira, explica que a iniciativa surgiu a partir da percepção de que o município reúne uma riqueza gastronômica e cultural que merece ser conhecida e valorizada. Segundo ela, o Festival foi criado pelos integrantes da Associação Turística de Conceição da Barra (Atur), há quatro anos, com o objetivo de reunir moradores e visitantes, e também de fortalecer o município como destino turístico e gastronômico.
“A proposta é justamente reunir todas essas dimensões. A gastronomia é a porta de entrada, mas o festival também valoriza a cultura, as tradições e os saberes locais e, principalmente, gera movimento para a economia. Um evento como esse beneficia não apenas os restaurantes, mas toda a cadeia turística, como comércio, hospedagem, serviços, produtores e trabalhadores locais”, pontua Rosângela.
Os pratos do festival terão preços entre R$ 12 e R$ 50. Entre os restaurantes participantes está o Guaximar, vencedor do Festival do Camarão, que levará ao evento, entre outras opções, o bolinho de caranguejo. O tradicional Casarão do Cais preparou o escondidinho de caranguejo, enquanto o Cantinho Barreira terá como destaque o linguine de caranguejo. O público também poderá conferir outras opções de pratos e estabelecimentos ao longo do evento.
A programação musical foi pensada para contemplar diferentes estilos e movimentar ainda mais a Praça do Cais. Entre as atrações confirmadas estão Ty Henry e banda, com repertório de axé; Rafael Bidu, com samba e pagode; Claudinho Nascimento, levando o forró ao festival; e a banda Agitus, com o axé característico da Barra. Ao todo, serão 14 atrações musicais durante os quatro dias de programação.
Valorização da cultura local
Mais do que um ingrediente da gastronomia, o caranguejo representa um elemento importante da identidade de Conceição da Barra. Presente na culinária, na paisagem e no modo de vida das comunidades, ele mantém uma relação histórica com a população e com o ambiente costeiro do município.
Para o prefeito Erivan Tavares, o festival é uma oportunidade de valorizar essa identidade e, ao mesmo tempo, movimentar a economia local. “O Festival do Caranguejo não é apenas sobre comer caranguejo. É sobre celebrar uma identidade, valorizar quem produz, fortalecer a economia local e mostrar ao visitante aquilo que a nossa cidade tem de mais autêntico”, afirma.
A realização do festival também reforça a importância da preservação do caranguejo e do manguezal. O evento acontece durante o período de defeso, quando a captura do animal é proibida para garantir a reprodução e a manutenção da espécie. Dessa forma, a programação busca valorizar a cultura e a gastronomia relacionadas ao caranguejo sem deixar de lado a conscientização sobre a preservação ambiental.
Para as comunidades pesqueiras da região, o caranguejo representa um recurso natural diretamente ligado à identidade e à economia local. A preservação dos manguezais e da espécie é, portanto, fundamental para garantir que essa tradição continue fazendo parte da história de Conceição da Barra.
A expectativa é que o Festival do Caranguejo receba cerca de 10 mil pessoas durante os quatro dias. Além de movimentar bares e restaurantes, o evento deve gerar impacto positivo em diferentes segmentos da economia, como hospedagem, comércio, transporte e serviços, beneficiando também produtores e trabalhadores ligados à atividade turística e pesqueira.
O Festival do Caranguejo é organizado e realizado pela Associação Turística de Conceição da Barra, em parceria com a Prefeitura Municipal de Conceição da Barra, e conta com o patrocínio do Sicoob.
Programação:
04/09 (Sexta-feira)
19:00 hrs às 21:00 hrs-Junior Lopes
22:00 hrs às 00:00 hrs- Groovy Guys
05/09 (Sábado)
12:00 hrs às 14:00hrs-Parmênio Leite
15:00 hrs às 17:00 hrs- Seu Gilson
17:30 hrs às 18:30 hrs-Apresentação Cultural
19:00 hrs às 21:00 hrs-Hemaidan e banda
22:00 hrs às 00:00 hrs-Preto Pires
06/09 (Domingo)
12:00 hrs às 14:00 hrs- Max Axé Retrô
15:00hrs às 17:00 hrs- Explode Samba
17:30 hrs às 18:30 hrs-Apresentação cultural
19:00 hrs às 21:00 hrs- Skoppa
22:00 hrs às 00:00 hrs-Agitu’s
07/09 (Segunda-feira)
12:00 hrs às 14:00 hrs-Saulo Camilo
15:00hrs às 17:00 hrs-Rafael Bidu
18:00 hrs às 20:00 hrs-Ty Henry Amigos da Viola
Restaurantes e Bares:
1) Estação Carango & Drinks
* Croquete de caranguejo R$35,00
* Combinado de camarão R$45,00
* Caranguejo R$ 12,00
2) GUAXIMAR
* Bolinho de caranguejo R$ 30,00
* Camarão no coco R$45,00
* Caranguejo R$ 12,00
3) ACARAJÉ DA DANI
* Porção de mini acarajé de camarão 55$
* Porção de mini acarajé de caranguejo 55$
* Acarajé tradicional de camarão 25$
* Acarajé tradicional de caranguejo 25$
4) CASARÃO DO CAIS
* Escondidinho de Caranguejo R$ 25,00
* Carne de sol com aipim R$ 40,00
* Caranguejo R$ 12,00 (no restaurante)
5) MASSA SHOW
* Pastel de caranguejo com catupiry (6 un) R$ 40,00
* Pescadinha crocante 350 g R$ 45,00
6) COMER REZANDO
* Moquequinha de caranguejo com farofa e vinagrete R$40,00
* Camarão Maluco frito R$35,00
7) MARIANA CAFETERIA
* Empada de caranguejo R$ 15,00
* Doces a partir de R$ 12,00
8) FRANGO NO BALDE
* Unha de caranguejo R$ 35,00
* Frango no balde R$ 50,00
9) CHURROS BOND’BOCA
* Churros de caranguejo R$22,00
* Batata frita com Cheddar e Bacon R$25,00
10) REI DO BAIÃO
* Risole de caranguejo R$ 45,00
* Tilápia com fritas R$ 40,00
11) CANTINHO BARREIRA
* Linguine de Caranguejo R$ 35,00
* Crocantes da Maré R$ 45,00
* Caranguejo R$ 12,00
Serviço
Data - 4 a 7 de setembro
Horário – Tarde e noite
Local – Praça de Cais
Entrada gratuita
(Por Ilda Castro)
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