O concurso “The Best of Canephora Brazil 2026” avançou para uma nova etapa com a seleção de 25 amostras. O júri nacional escolheu, na sexta-feira (11), os cafés que agora serão avaliados por especialistas internacionais para definir os melhores lotes de conilon e robusta da safra 2026/27.
A avaliação internacional será realizada entre 24 e 27 de novembro, e os 10 primeiros lotes que alcançarem pelo menos 83 pontos, em uma escala de 0 a 100, serão reconhecidos no concurso. A premiação, da competição organizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e pela Alliance for Coffee Excellence (ACE), está marcada para 29 de novembro, em Cacoal (RO), quando também será realizado um leilão internacional dos cafés selecionados.
Os lotes terão preço mínimo de abertura de US$ 9 por quilo, ou US$ 9 mil por tonelada, valor 150% superior à cotação de referência dos cafés canéforas na Bolsa de Londres, que estava em US$ 3.495 por tonelada em 11 de setembro. Segundo a organização, a seleção nacional identificou cafés com características sensoriais diferenciadas, incluindo notas de frutas secas, tâmaras e compotas.
A expectativa da BSCA é que a etapa internacional ajude a ampliar o reconhecimento dos cafés conilon e robusta brasileiros no mercado de especiais. Além da avaliação dos juízes internacionais, os cafés finalistas serão apresentados a compradores, torrefadores e importadores durante a etapa final.
Para Silvio Leite, head judge do concurso e conselheiro diretor da BSCA, a iniciativa pode representar um divisor de águas para os cafés canéforas brasileiros. “Vai explodir! Virá uma onde gigantesca de grande impacto no mercado internacional, que trará reconhecimento da qualidade dos cafés conilon e robusta, que respondem por 40% desse comércio mundial. O primeiro passo será regional, aqui no Brasil, e, posteriormente, no mundo todo, pois teremos o posicionamento de cafés canéforas com mais qualidade, especiais, a serem apresentados aos consumidores”, afirma.
O Espírito Santo é o maior produtor e exportador de café conilon do Brasil, variedade que integra a espécie Coffea canephora. O Estado responde por cerca de 70% da produção nacional, segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), e concentra 69,1% da área cultivada com a espécie no país.
Entre janeiro e agosto, foram embarcadas 4,339 milhões de sacas de café canéfora pelo Espírito Santo, volume equivalente a 17,3% das exportações brasileiras da espécie e 68,6% maior que o registrado no mesmo período de 2025.
(Por Letícia Arcanjo)
